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Sujet: BEIGNETS SUCRES Sam 24 Mar 2007 - 15:04
BEIGNETS D'ANANAS:flower:
500gr de sucre
1kg de farine
100 de beurre
1L jus d'ananas
1c.à café bicarbonate
Mélangez le jus d'ananas dans 1 bol avec le sucre,en remuant bien jusqu'a ce qu'il fond.
Ajoutez le bicarbonate,la farine et le beurre en pomade.
Pétrissez la pâte jusqu'a ce qu'elle soit bien homogène,et laissez reposer 30mn.
Coupez la pâte en petites boules.
Mettre en friteuse jusqu'à ce que les beignets prennent 1 jolie couleur.
julie .:::|| ami ||:::.
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Sam 24 Mar 2007 - 22:03
Bon il va falloir que je m'attaque sérieusement à la copie, avant que je sois débordé ! LOL ! Tu me donnes du travail !!!
sistersandrine Co-Admin
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Dim 25 Mar 2007 - 5:10
Surtout qu'après l'écriture,va y avoir la pratique!!! Je suis sur que tu seras pas décu Tu m'en diras des nouvelles:
mamediarra .:::|| ami ||:::.
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Lun 26 Mar 2007 - 18:22
winbald a écrit:
Clair que c'est forcément bon, ce truc là, hummmm. J'imagine ces beignets!
salut a tous , c'est vrai que ça doit etre delicieux , je vais les faire ce week end , ( je vous invite d'avance)
sistersandrine Co-Admin
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Lun 26 Mar 2007 - 18:48
mamediarra a écrit:
winbald a écrit:
J'imagine ces beignets!
c'est vrai que ça doit etre delicieux ,
Et encore!! Vous connaissez pas: ceux à LA BANANE!!! Ce sont mes préférés! J'essayerai de vous la poster ce soir
sistersandrine Co-Admin
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Mar 27 Mar 2007 - 10:56
BEIGNETS A LA BANANE
Environ 15 bananes très mures
75gr de sucre
100gr de farine
Huile
Bien écraser les bananes dans 1 bol
Ajouter le sucre en mélangeant bien pour qu'il fonde 1 peu
Ajouter la farine
Bien malaxer le tout
A l'aide d'une cuillère,mettre des morceaux de pâte dans l'huile bien chaude
C'eux-là,ils sont MORTELS!!!!
sistersandrine Co-Admin
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Mer 28 Mar 2007 - 10:41
winbald a écrit:
Attend, me faut une femme moi pour pouvoir suive les recettes à sistersandrine!
C'est pas en travaillant 20h sur 24 que tu vas pouvoir en trouver une,mon pauvre winbald!!! Alors les bons p'ti plats..........c'est pas pour tout de suite!!!!
sistersandrine Co-Admin
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Jeu 23 Juil 2009 - 14:58
Beignets à la noix de coco :
500gr de farine 125 gr de noix de coco râpée 1 boite de lait concentré non sucré (gloria) 5 oeufs 250 gr de sucre en poudre. 125 gr de beurre. 1 sachet de sucre vanillé. 1/2 sachet de levure.
Préparation
Dans une terrine, versez la farine, le sucre, la noix de coco et le sucre vanillé. Mélangez.
Formez un puit, versez le beurre ramolli, les oeufs entiers, la levure et progressivement le lait concentré. Mélangez soigneusement.
Etalez la pâte tout en gardant une épaisseur d' 1 cm. Découpez de la taille et de la forme voulue.
Faites frire les gâteaux à la sauteuse. Les égoutter et les saupoudrer de sucre glace selon vos désirs.
Baghera Membre V.I.P.
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Sujet: Re: BEIGNETS SUCRES Dim 26 Juil 2009 - 21:45
Oui là Sandrinette tu nous donnes l'eau à la bouche