On connaît déjà les vertus antiseptiques, antibactériennes et antioxydantes du miel.Un mal de gorge ? Une bonne cuillérée de miel avec du jus de citron et ça passe !
Face à la résistance de certaines bactéries, les scientifiques commencent à s’intéresser à d’autres solutions comme le miel. Car celui-ci permet déjà d’activer la cicatrisation des plaies et on s’en sert pour fabriquer des antiseptiques dans certains hôpitaux …
Peter Charles Molan, chercheur en Nouvelle Zélande a montré que le miel était efficace contre les ulcères d’estomac et contre des brûlures infectées par un bacille résistant aux antibiotiques ! En Allemagne des médecins ont guéris des patients pour qui un antibiotique ne faisait pas effet ! Aux Etats-Unis, le miel guéri les sinusites … C’est que nos amies les abeilles apportent au miel une enzyme particulière la glucose oxydase qui participe à la fabrication d’antiseptique. Protégeons les abeilles, elles sont notre capital santé !
Miwim